Как сделать яблочное мороженое в домашних условиях

Сейчас мы приготовим легкое и очень вкусное, освежающие в жару, мороженое из яблок в домашних условиях. Рецепт проще простого, а ведь яблоко - один из самых доступных фруктов у нас.

Рецепт яблочного мороженого в домашних условиях

Ингредиенты

спелые яблоки несладких сортов — 1,5 кг.;
средний лимон - 3 шт.
мелкий сахара или сахарная пудра - 300 - 350 граммов.

Способ приготовления

Яблоки хорошо промыть, очистить от шкурки и сердцевины, мелко порезать и залить горячей водой минут на 10 - 15, если времени нет, просто довести до кипения на плите
Остывшие яблоки протереть, лимоны хорошо выжать, добавить лимонный сок к яблокам
Тщательно перемешать образовавшуюся массу с сахаром, разложить по специальным формочкам и поставить в морозильную камеру на несколько часов.

Видео

Посмотрите еще один рецепт яблочного мороженого, представленный в этом видео.