Если вы хотите поделиться с англоязычным другом рецептом мороженого, то рецепт мороженого на английском языке с переводом представлен ниже на этой странице.
Ice cream recipe
Ingredients:
3 eggs;
2/3 cup sugar;
1 3/4 cups milk;
1 3/4 cups cream;
1 1/2 teaspoons vanilla extract.
Cooking method
In a saucepan stir together eggs, sugar and milk. Cook on low heat.
Stir constantly for 8-10 minutes until mixture starts to thicken.
Set off stove and allow to cool. In separate bowl, stir cream and vanilla together.
Pour into cooled milk mixture. Chill several hours. Then run through ice cream machine.
Перевод рецепта мороженого
Ингредиенты:
3 яйца;
2/3 стакана сахара;
1 3/4 стакана молока;
1 3/4 стакана сливок;
1 1/2 чайной ложки экстракта ванили.
Способ приготовления:
В кастрюле смешайте яйца, сахар и молоко. Готовьте на слабом огне.
Помешивайте постоянно в течение 8 - 10 минут, пока смесь не начнет загустевать.
Выключите плиту и дайте смеси остыть.
В отдельной миске смешайте сливки и ваниль вместе.
Налейте в охлажденную молочную смесь и дайте остыть несколько часов.
Затем пропустите массу через машину для мороженого.
Видео
Очень простой рецепт вкусного ванильного мороженого смотрите в этом видео.