Как красиво подать и украсить мороженое в домашних условиях

Украшение мороженого фруктами

Добавьте мороженому дополнительную вкусовую ноту и красоту с помощью горсти ягод или небольших кусочков фруктов, которыми располагаете или купите их специально для этого. Это может быть малина, клубника, земляника, киви, дольки мандарина. При желании можно также добавить к ним листочки мяты.

Оригинальное использование посуды

Поместите мороженое, например, в бокалы для шампанского, в большие фарфоровые ложки, рюмки для яиц, в другие емкости, которые есть у вас дома. Разумеется, и в них можно украсить мороженое фруктами, ягодами, сиропом.

Цитрусовое оформление

В качестве украшения можно использовать цедру цитрусовых – лимона, апельсина, лайма. Если не любите кислое, натрите цедру на мелкой терке и смешайте с мелкими крупинками сахара.

Украшение шоколадом

1. Возьмите шоколад, который больше по душе (горький, темный, молочный, белый).
2. Острым ножом срезайте «стружку» небольшой толщины.
3. Чтобы украшения получилось, нужно, чтобы шоколад был не слишком мягким, иначе получатся бесформенные кусочки, а также не очень холодным и твердым, потому что будет крошиться и плохо резаться.
4. Варьируйте температуру – положите на несколько минут в холодильник для твердости или дайте ему немного полежать, чтобы размягчиться и стать более податливым.

Посуда из цитрусовых

1. Возьмите например, апельсин, разрежьте пополам, чтобы аккуратно ложкой вынуть мякоть.
2. Наполните кожуру мороженым.
3. Украсьте мороженое и поставьте холодильник до прихода гостей.
4. Также можно оформлять мороженое в лимоне, лайме.

Видео

Также мороженое можно оформить и таким красивым способом, как в этом видео.