Мороженое в домашних условиях » Советы

Какое мороженое можно есть в пост (рецепт)

Постное мороженое сорбет

Многих сладкоежек мучает вопрос: какое мороженое можно в пост и можно ли его употреблять вообще, ведь пост требует строгого соблюдения. Ответ на вопрос вместе с подходящим рецептом - здесь.

Соблюдаете ли вы посты?
Да
Нет
Всего проголосовало: 10

Можно ли употреблять мороженое во время поста?

Как же быть с таким незаменимым десертом, как мороженое? К постной еде его отнести нельзя, поскольку оно как минимум содержит молоко или сливки и масло. В данном случае можно вспомнить долгую историю и времена, когда мороженое более 5 тысяч лет тому назад только появилось. В те времена древние цивилизации разработали способы приготовления вкусного охлаждающего десерта, а первое такое лакомство стало производиться в Китае. Тогда мороженое в качестве основы включало обычный снег или лед, к которым добавляли разные фрукты и ягоды. А вот и постное лакомство, которым любил побаловать себя сам царь Соломон. Сегодня такой десерт, имеющий бесчисленное множество видов, известен больше под названием сорбет, приготовленный из замороженной фруктовой массы с добавлением сахара.

Рецепт постного мороженого

Ингредиенты

  • замороженная клубника или малина — 200 - 300 гр.;
  • бананы — 3 шт.;
  • сахар — по вкусу;
  • ягоды, листья мяты - для украшения.

Способ приготовления

  1. Клубнику или малину и размораживаем.
  2. Измельчаем ягоды с добавлением сахара по вкусу в блендере или при помощи миксера — в зависимости от того, что имеется дома.
  3. Бананы отдельно очищаем и в емкости разминаем до кашеобразного состояния вилкой.
  4. Добавляем бананы к ягодам и запускаем снова блендер.
  5. Приготовленное мороженое ставим в холодильник, прикрыв крышкой, а перед подачей к столу украшаем кусочками ягод или листочками мяты.

Видео

Также можно приготовить освежающий сорбет с лимоном. как в этом видеорецепте. И вкусно, и полезно.

Репост
Наверх