Мороженое в домашних условиях » Рецепты

Как сделать банановое мороженое в домашних условиях

Банановое мороженое

Мороженое можно сделать быстро и при этом не использовать сложных компонентов. Предлагаем приготовить бананновое мороженое - вкусное и очень полезное как для детей , так и взрослых.

Готовили ли вы банановое мороженое?
Нет, не люблю бананы.
Да, очень вкусно и полезно.
Нет, но рецепт простой и быстрый, стоит попробовать.
Всего проголосовало: 0

Домашнее банановое мороженое – превосходная альтернатива покупному, оно отличается лучшим составом, оно полезное, невероятно вкусное и простое в приготовлении. Как сделать мороженое из бананов в домашних условиях? Проще простого! Для этого не нужен мороженный аппарат, достаточно иметь только блендер и холодильник с морозильной камерой. Если все это у вас имеется, тогда приступаем.

Банановое мороженое

Ингридиенты:

  • бананы ‑ 3 шт.;
  • сливки ‑ (обычные или кокосовые), йогурт, кефир, молоко или вода ‑ около 100 мл;
  • орехи ‑ ягоды, какао или шоколадная паста, кокосовая стружка, кунжут, финиковая карамель - на выбор.

Способ приготовления:

  1. Покупая мороженое в магазине, очень часто можно наткнуться на невкусное, плохое мороженое с ужасным составом. Упор на рецепт мороженого из банана в домашних условиях гарантирует его качество и отличный вкус. Итак, как приготовить банановое мороженое в домашних условиях. Накануне очищаем бананы и нарезаем на крупные куски.
  2. Кладем их в один слой лучше в силиконовую форму, к ней они не примерзают. Старайтесь, чтобы между кусочками по возможности оставалось пространство.
  3. Помещаем в морозилку на ночь или минимум на 2 часа.
  4. На следующий день начинаем готовить мороженое прямо перед подачей, конечно же. Достаем из морозилки бананы.
  5. Готовить домашнее банановое мороженое мы будем в блендере, поэтому перекладываем замороженные бананы в измельчитель.
  6. Хорошенько перемалываем ледяные бананы.
  7. По желанию можно добавить в это время немного орехов.
  8. Теперь заливаем измельченные бананы нежирными сливками, лучше кокосовыми, тогда, кроме отличного кокосового вкуса, вы получите еще и банановое мороженое веганское. Еще раз включаем блендер и хорошо все перемалываем до полной однородности.
  9. Вместо сливок можно добавит кефир, молоко или ваш любимый йогурт, например, клубничный. Банановое мороженое с молоком получается жиже, и лично я люблю банановое мороженое без молока. А вот кефирно-банановое мороженое может хорошо послужить при похудении, ведь его калорийность значительно ниже.
  10. Кроме того, в мороженое можно добавлять любые замороженные ягоды или фрукты. Например, чернику, тогда получится черничное мороженое.
  11. Точно также все заливаем кокосовыми сливками, йогуртом, молоком или кефиром и хорошенько перемалываем.
  12. Конечно, до однородного состояния. Можно заменить чернику и на замороженную клубнику, тогда получится бананово-клубничное мороженое. А если добавить столовую ложку шоколадной пасты или какао, получится бананово-шоколадное мороженое.
  13. Сверху любое домашнее банановое мороженое можно посыпать измельченными орешками, например, кешью.

Видео

Посмотрите, как можно бфыстро приготовить банановое мороженое, а также формочки к нему

Репост
Наверх